金新街道供稿 群眾利益無小事，食品安全是大事。在當今社會，食品安全直接關系到每一個人的健康和生命安全。為提高廣大居民的食品安全意識和自我保護能力，加強轄區內食品安全管理工作，增強食品經營者的食品安全意識和責任意識，3月15日，金新街道開展了“關注食安 共享健康”食品安全活動。
金新街道與通州區市場監督局高新區分局攜手，共同開展了一場別開生面的食品安全宣傳活動?；顒又?，網格員們走進菜市場，將食安相關的宣傳單冊送到周邊商販和居民群眾手中。這些宣傳冊上詳細地列出了食品選購、儲存、烹飪等方面的安全知識，旨在幫助居民們更好地了解食品安全的重要性，提高防范能力。
“奶奶，咱們剛買的蔬菜可以拿水浸泡半小時，青椒沸水煮3分鐘再撈出再清水沖一沖，干凈又衛生?！痹诓耸袌銮笆袌霰O督局還設置了果蔬農殘檢測環節。通過專業的儀器，檢測人員現場為居民們檢測了購買的水果和蔬菜中的農藥殘留情況。這一環節不僅讓居民們親眼見證了食品安全檢測的過程，更加深了他們對食品安全的認識和理解。通過這樣的方式，食品安全知識得以真正地走進百姓中，裝進群眾的心里，有效降低了食品安全事件的發生。
此外，網格員還對轄區內的餐飲酒店的后廚進行了詳細的檢查?！皻g迎你們隨時來檢查！”麗輝姚經理說。網格員依照食品安全任務清單一項項和姚經理核查，廚房的衛生狀況、食材的儲存情況、食品加工流程等各個環節，確保餐飲單位嚴格遵守食品安全規定，為廣大居民提供安全、衛生的餐飲服務。這一環節的檢查不僅加強了對食品經營者的監督和管理，也提高了他們的食品安全意識和責任意識。
民以食為天，食以安為先。金新街道通過這一系列食品安全活動的開展，不僅增強了居民的食品安全意識，也為轄區內的食品安全管理工作注入了新的活力。下一步金新街道將按照專項整治與日常監督相結合，全面落實食品安全，持續加強食品安全監管，守護好居民群眾的健康。
